Food or Family?

Erst einmal, ENTSCHULDIGUNG….. Ich weiss, ich habe mich für eine lange Zeit nicht mehr gemeldet, aber das hat einen ziemlich guten Grund. Es hat sogar mehrere Gründe. Jene werden in späteren Blogeinträgen genannt und erklärt und glaubt mir, wenn ich sage, jene  sind definitiv lesenswert.

 

Nun aber zu dem Thema dieses Eintrags. Thanksgiving. Thanksgiving ist ein Feiertag, den wir in der Schweiz so nicht kennen. Er wird am vierten Donnerstag im Novemeber gefeiert und hat einige Traditionen, welche ( in den meisten Häusern zUmindest ) eingehalten werden.

  1. Truthahn. Das mag für euch jetzt vielleicht etwas eigenartig klingen, aber es ist eine der wichtigsten Traditionen. Der Truthahn wird am Tag davor in Wasser gelegt, so dass er langsam, übernacht auftauen kann. Am Donnerstagmorgen um 5:45 Uhr wird er aus dem Wasser geholt und das grosse Kochen geht los. Um genau SECHS UHR wird die Ofentüre hinter dem Truthahn geschlossen und der Timer gestellt. FUN FACT: Amerikaner essen um die 46 MILLIONEN Truthähne an Thanksgiving.
  2. Kartoffelstock (Wie es die Schweizer so schön ausdrücken). Okay, okay, wir essen Fleisch, da muss natürlich eine Beilage gegessen werden. Jene Beilage ist Kartoffelstock. Hausgemacht.
  3. La familia. Ja, Familie ist so ziemlich eine Tradition für jeden Feiertag, aber an Thanksgiving ist Familie so ziemlich die Hauptsache. Jeder, und ich meine JEDER. Ja, auch der verschollene Sohn, oder die drogensüchtige Tochter, JEDER versucht nach Hause zu kommen. Viele Familien kochen für bis zu 25 Personen. Grosseltern, Eltern, Kinder, Cousins, Cousinen, Geschwister, Tanten und Onkel. Es wird geredet, gelacht und getratscht.
  4. Getratsche. Jep, wir habe alle auf diese Tradittion gewartet und hier ist sie. Das Übel, der Familienfeste. Die ganze Familie wird über ALLES, was im letzten Jahr passiert ist aufgeklärt und jedes einzelne Familienmitglied wird auf Facebook gestalkt. Wir alle kennen es, wir alle hassen es, wir alle machen es.

Und nun zum Schluss noch ein paar mehr FUN FACTS:

  1. Benjamin Franklin wollte den Truthahn als Nationaltier, nicht den Adler.
  2. Die meisten Truthähne werden in Kalifornien gegessen.
  3. Der durchschnittliche Truthahn wiegt 15 pounds (6.8kg).
  4. Das Beste an Thanksgiving ist der Freitag dannach.

2 Antworten auf „Food or Family?“

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